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岩漿火鍋(明星店) - 139581
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商品訊息描述:

^岩 _漿 火鍋

以藥膳起家的岩漿火鍋，將中藥焠鍊出一鍋鍋清香濃郁的湯頭，讓各種食材的特性融合在一起，香氣四溢，飄香千里。翻滾沸騰的湯底之下，是店家堅持遵循傳統古法熬製的信念。而那入口溫醇濃厚的紅色麻辣湯頭，不燥不膩的順口滋味，讓您不會有辣心肝、辣嘴邊的不舒服，來到岩漿，火紅滾燙的麻辣火鍋，傳遞著熱情與溫暖。當三五好友團聚在岩漿，是最過癮的滿足。

中式古典的風格，合併日式禪風的雙重設計概念，將時尚精緻融入麻辣湯頭中，搭配著蝶舞點綴，寬敞明亮，讓您在獨立的空間中盡情享受美食，輕鬆愜意。加上高品質的親切服務，將打造出有別於傳統火鍋店的自我特色，讓品嚐麻辣鍋成為新興的食尚代表。

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★ 火鍋湯頭

	養身藥膳獨門漢方食補使用極大量之豬大骨，搭配高級中藥材，以傳統老火煲湯分段熬製而成。精燉十二小時的藥燉高湯，不論對小孩、青少年、女性、老年人等各年齡層而言，都可為養生聖品。
	漢方麻辣頂級大紅袍花椒加上獨門藥材，精心慢火熬煮而成。採用適合大眾體質溫補中藥食材，還加入老闆私房秘方，獨門的漢方麻辣，麻而不燥熱。湯頭香氣四溢，舌尖微麻滋味甘甜，餘韻層層疊疊。

	膠原鈣骨以全豬骨與中藥材熬成，鈣骨經長時間熬煮，呈現出濃郁香醇的乳白色調，含豐富的鈣質。喝到口中鮮香無比且清甜，大骨中的骨髓富含豐富的鐵質和鈣質、膠原蛋白。
	東北酸菜特級白菜醃製發酵，獨特香氣撲鼻而來，香脆爽口，在這炎炎夏日中享用，開胃又順口。